Le Projet
Une infrastructure agricole moderne et inclusive au cœur du Québec
Qu'est-ce que
Fruits Nordiques ?
Fruits Nordiques est un projet novateur visant à créer une serre de production de 1 hectare entièrement climatisée, au cœur du Québec. Cette infrastructure ne se limite pas à la production alimentaire : c'est un écosystème complet.
Avec une production estimée à 500+ tonnes de fruits et légumes par an, la serre sera capable d'approvisionner directement les épiceries locales, restaurants, marchés fermiers et familles de la région.
L'infrastructure
d'1 hectare
Zones de Production
Cultures maraîchères et fruits sous contrôle climatique. Cultures diversifiées : tomates, laitues, poivrons, épinards, fraises.
Parcelles Communautaires
Espaces de jardinage accessibles aux résidents locaux. Accès toute l'année, formation incluse.
Centre de Transformation
Cuisine professionnelle pour la transformation des récoltes. Mises en conserve, jus, sauces et produits à valeur ajoutée.
Espace de Formation
Salle de classe intégrée pour ateliers, formations et événements communautaires.
Zone de Distribution
Logistique, entreposage climatisé et point de vente directe pour les clients locaux.
Espaces Verts Communs
Jardin pédagogique extérieur, espace de rassemblement pour les événements communautaires.
Un écosystème.
Quatre vocations.
Fruits Nordiques n'est pas une serre. C'est un écosystème complet au service de la communauté — production, formation, transformation et agriculture communautaire réunis sous un même toit.
Production alimentaire locale
Fruits et légumes produits à l'année, indépendamment du climat. Approvisionnement direct vers épiceries, restaurants, marchés et familles locales.
Agriculture communautaire
Parcelles de culture accessibles aux résidents. Serres communautaires pour jardinage en toute saison.
Cuisine et transformation
Centre de transformation alimentaire. Équipements professionnels pour entrepreneurs alimentaires locaux. Réduction du gaspillage.
Formation et insertion
Programme de formation en agronomie, horticulture, gestion de serre. Partenariats avec établissements d'enseignement. Priorité aux jeunes.
La technologie
au service du vivant
Notre infrastructure repose sur les systèmes avancés de gestion de serre, conçus pour maximiser la production tout en minimisant l'empreinte environnementale.
Propulsé par Kainon Technologies
Efficacité énergétique
Réduction significative des coûts énergétiques par rapport aux serres conventionnelles.
Monitoring en temps réel
Optimisation des conditions de croissance par capteurs IoT.
Gestion prédictive
Cycles de production optimisés par l'intelligence des données.
Scalabilité
Modèle reproductible vers d'autres régions du Québec.
Prêt à bâtir l'avenir
alimentaire du Québec ?
Que vous soyez investisseur, partenaire, organisme ou citoyen engagé — il y a une place pour vous dans ce projet.
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